lunes, 28 de febrero de 2011

Proteína ayuda a distinguir enfermedades

Un grupo de estudiosos descubrió proteínas en el fluido espinal que distinguen entre los pacientes de dos enfermedades misteriosas que se parecen entre sí: el síndrome de fatiga crónica y una variante de la enfermedad crónica de Lyme

El estudio anunciado es de dimensiones reducidas y necesita verificación, pero los especialistas lo consideran un comienzo promisorio que aclara parte de la confusión entre dos enfermedades con síntomas similares y ningún método efectivo de diagnóstico.

"Es un primer paso muy importante", dijo la doctora Suzanne Vernon, de la Asociación Estadounidense de Fatiga Crónica y Síndrome de Disfunción Inmunológica (CFIDS).

La enfermedad de Lyme se suele curar con antibióticos, pero algunos pacientes reportan dolor, fatiga y problemas neurológicos, incluso déficit de memoria, que se prolongan durante meses o años después de la conclusión del tratamiento. Esta enfermedad de Lyme comparte síntomas que la confunden con el síndrome de fatiga crónica.
El nuevo estudio analizó el fluido espinal de 25 de estos pacientes de Lyme crónica, 43 diagnosticados con síndrome de fatiga crónica y 11 personas saludables.

Utilizando una tecnología especial, los investigadores detectaron más de 2 mil 500 proteínas en cada grupo. Lo más importante es que hallaron grupos de proteínas exclusivos de cada enfermedad, precisó el doctor Steven Schutzer, de la Universidad de Medicina y Odontología de Nueva Jersey, que dirigió el estudio.
El próximo paso consiste en estudiar más sujetos para comprobar si determinadas anomalías en las proteínas podrían facilitar el diagnóstico, agregó. También planea estudiar si pueden detectarse en la sangre, que sería más fácil de probar que el fluido espinal.

Se necesitan más comprobaciones, advirtió el doctor Joseph Breen, un especialista en Lyme en el Instituto Nacional de Salud, que contribuyó a financiar el estudio, pero estas nuevas pistas podrían ayudar a los científicos a descifrar la biología de estas enfermedades, agregó.

Los síntomas de alarma de la meningitis

Se piensa que el dolor de cabeza, la palidez y manos y pies fríos son los signos prematuros de la meningitis en niños pequeños, pero no así, aseguran expertos.

La meningitis puede ser causada por una infección bacteriana o viral.
Los médicos y los padres deben saber que el dolor de pierna, la confusión, la rigidez de la nuca y la sensibilidad a la luz en los niños son los signos de alarma de la infección, afirma el estudio publicado en la British Journal of General Practice (Revista Británica de Medicina General).

La clásica erupción en la piel aparece mucho más tarde durante la enfermedad, agrega la investigación que analizó 1.200 casos de meningitis en Inglaterra.
Esta enfermedad consiste en una inflamación de las meninges, las membranas que recubren el cerebro y la médula espinal y por lo general es causada por una infección bacteriana o viral.
Aproximadamente uno de cada diez pacientes que sufren la afección mueren, principalmente debido a un diagnóstico tardío.

Como el trastorno progresa con mucha rapidez, el diagnóstico y el tratamiento precoz son esenciales para prevenir complicaciones graves y la muerte.

Cuatro signos de alarma
La investigación, llevada a cabo por el Colegio Real de Médicos Generales del Reino Unido, encontró que la mitad de los niños con la enfermedad fueron inicialmente mal diagnosticados, quizás debido a que los síntomas más conocidos, como la erupción en la piel, aparecen en las etapas posteriores de la infección.
El estudio comparó los síntomas iniciales de 1.212 casos en niños de entre 22 meses y seis años, que se presentaron a 15 clínicas de medicina general en Oxford y Somerset, Inglaterra.

Los investigadores descubrieron que sólo cuatro síntomas -la confusión, la fotofobia (sensibilidad a la luz), la rigidez de la nuca y el dolor de piernas- pueden ser considerados "signos de alarma" de esta enfermedad.

Según los autores, el dolor de cabeza y la palidez son menos comunes en los niños con enfermedad meningocóccica que en los menores con infecciones leves.
Tal como señala Sue Davie, presidenta ejecutiva de la organización británica Meningitis Trust, "cualquier cosa que nos ayude a obtener un diagnóstico temprano es una buena".
Sin embargo, advierte que como este consejo está dirigido principalmente a los médicos generales, los padres no deben ignorar otros síntomas igualmente importantes.

"Obsesionados" con la erupción
"Siempre me muestro cautelosa sobre el hecho de centrarse en uno o dos síntomas, porque los padres necesitan estar muy alertas ante todos los signos", dice la experta.
"Por ejemplo, todos parecemos estar obsesionados con la erupción y más de 35% de las personas informa que no tomaría ninguna medida si no se presenta una, y esto puede ser letal".
Por su parte Chris Head, presidente ejecutivo de Meningitis Research Foundation, comenta: "Se trata de un paso importante que nos permite el reconocimiento temprano de estas enfermedades. No todas las personas con meningitis y septicemia (cuando la bacteria entra en la corriente sanguínea) presentan todos los síntomas".

"Los niños con septicemia quizás no muestran rigidez en la nuca o sensibilidad a la luz brillante. Y los pequeños con meningitis podrían no presentar una erupción", añade.
"Por eso, es muy importante que los padres confíen en sus instintos y no duden en buscar ayuda médica, incluso cuando el niño ya ha sido visto por un doctor y sus síntomas empeoran", advierte Head.
En la meningitis bacteriana -que suele ser la más grave-, los síntomas progresan con mucha rapidez, a menudo horas, mientras que los síntomas de la meningitis viral pueden tardar un par de días en desarrollarse.

Aunque ambas enfermedades pueden ocurrir a cualquier edad, los bebés y los niños pequeños están en mayor riesgo de una infección meningocóccica y el segundo grupo en riesgo son los jóvenes de entre 15 y 24 años.

Trucos para comer sano sin gastar mucho dinero

La economía del mundo está en crisis, definitivamente no es su mejor momento. Son pocos los que pueden darse el lujo de no preocuparse por ahorrar un poco de plata. Y a pesar de ser así, al ir de compras al mercado, uno se pregunta ¿Cómo hago para ahorrar en comida? ¡al fin y al cabo necesito comer! Pero siempre da un vacío en el estómago al llegar a la caja y ver los precios: cada vez gastamos más y el tamaño de las bolsas con las que salimos del supermercado son más pequeñas.

A la hora de comprar la comida, más allá de mirar los precios y las promociones — lo cual es una buena estrategia — también es bueno pensar en esos alimentos que son nutritivos y cuestan menos del equivalente a un dólar (en cada país los precios varían por diferentes razones, pero en general, deben estar al alcance de tu bolsillo). Antes de sustituir tus compras por la comida rápida de la cadena que hay en tu barrio, toma nota. Estos alimentos pueden hacer parte de tu canasta familiar, ahorrarte dinero, y de paso, nutrirte:

1.Bananas (bananos, plátanos): se consiguen por el equivalente a 45 centavos de dólar por porción (una banana). Tienen 121 calorías, 3.5 gramos de fibra, 487 miligramos de potasio (casi el 15% de lo que se necesita a diario) y te dan el 20% de la vitamina C que debes consumir al día. Además, son prácticas y las puedes llevar a donde quieras.

2.Frijoles secos o en lata: se pueden conseguir fácilmente por un dólar. Puedes elegirlos rojos, negros, blancos y hacer recetas deliciosas como ensaladas, sopas, cazuelas, o comerlos solos con arroz. Tienen cerca de 120 calorías por porción (1 taza y media), 7 gramos de proteína, 6 gramos de fibra y el 10% del hierro que necesitas consumir cada día.

3.Manzanas: son baratas, tienen pocas calorías (117 una manzana grande), contienen 5 gramos de fibra y el 17% de la vitamina C que se necesita al día. Además, aportan potasio.

4.Huevos: dependiendo del país, varía el precio, pero por lo general son un elemento que no falta en la canasta familiar y que es posible adquirir. Son un alimento muy valioso desde el punto de vista de la nutrición, pues contiene 13 nutrientes esenciales en sólo 70 calorías: proteína, ácido fólico, hierro, zinc.

5.Zanahorias pequeñas o mini zanahorias: son excelentes para picar cuando te da hambre. Son baratas y tienen alrededor de 27 calorías por porción (media taza), contienen fibra y una cantidad muy elevada de vitamina A: 200%.

Otros trucos para comer barato y sano son:
Tener en tu despensa alimentos que por lo general no suben mucho de precio (como dije, depende mucho del país en el que te encuentres) y son esenciales para la nutrición, como arroz, papas, cereales, pan, pastas, leche.

Comprar las frutas y las verduras de la temporada, pues siempre se consiguen en abundancia y a mejor precio.

Hacer sopas: con un poco de verduras, un poco de pollo o carne puedes hacer una gran cantidad de sopa para guardarla y comerla durante la semana.

El atún en lata y las lentejas son también nutritivos y baratos. Además, las lentejas rinden mucho y puedes comerlas con arroz, acompañando un plato de carne o simplemente licuarlas y hacer una rica sopa.

No te dejes llevar por la idea de que las comidas que se venden congeladas ya preparadas son mejores. Puede que te ahorren tiempo, pero a la larga no te ahorran dinero y muchas de ellas están llenas de preservativos e ingredientes que pueden no ser muy saludables.

¿Cuánto sueño necesitamos?

Para descubrir si tomarse una pequeña siesta es suficiente para el ser humano, Dan Cossins, de la revista BBC Focus, consultó al profesor Jim Horne, director del Centro de Investigación del Sueño de la Universidad de Loughborough, Inglaterra.
Se recomiendan siete u ocho horas de sueño cada noche.
Estamos obsesionados con las horas de sueño que dormimos y si éstas son suficientes.

Algunos dicen que dormimos más que en el pasado, pero hace 100 años la mayoría de la gente estaba sometida a condiciones terribles para dormir.

Las circunstancias hoy en día son mejores, y la mayoría de nosotros en realidad dormimos muy bien. Entre siete u ocho horas cada noche es probablemente óptimo.

¿Son los patrones actuales de sueño 'normales'"?
En realidad, confinar el sueño a un solo bloque durante la noche probablemente no es normal.
Dos períodos de sueño al día solía ser la práctica más común en la mayor parte del mundo, y todavía lo es.

La gente de los países de Mediterráneo toman siestas que duran varias horas y sólo necesitan dormir cuatro o cinco horas en la noche y pueden mantenerse despiertos hasta más tarde.
Los europeos de la Edad Media acostumbraban tomar lo que llamaban "el primer sueño" cerca de las seis de la tarde, durante cerca de una hora, de manera que se sentían refrescados para cualquier activad social que ocurriera más tarde.

¿Puede ser beneficiosa la siesta vespertina?
Puede ser útil, pero sólo en las circunstancias correctas.

Si usted está totalmente alerta, una siesta no tiene sentido, pero si se siente adormilado, ésta puede ayudarle a superarlo y puede ser muy refrescante.

Una siesta debe ser corta, de no más de 20 minutos, de lo contrario podría convertirse en un sueño total y se sentirá aturdido al despertar como si estuviera pasando por un jet lag.

¿Qué es el 'déficit de sueño'?
Las siestas al medio día podrían ser útiles, dice el experto.
Es un término que implica que hay algo que tenemos que pagar.

Usted puede recuperar el sueño perdido rápidamente, con sólo una pequeña porción de la cantidad perdida. Si usted normalmente duerme siete horas y pierde una noche, durmiendo 10 horas la siguiente noche lo podrá ayudar a recuperarse.

Sólo necesita recuperar el sueño profundo que perdió, porque el sueño ligero y el sueño de REM (movimientos oculares rápidos) pueden sacrificarse.

¿Qué nos ha enseñado sobre el sueño la tecnología de escáneres cerebrales?
Las imágenes de resonancia magnética funcional (fMRI) nos han mostrado algo de las regiones del cerebro involucradas en el sueño, pero estas técnicas sólo alcanzan una resolución de cerca de un milímetro cúbico, aproximandamente unas 10.000 neuronas.

Para realmente entender el sueño necesitamos llegar al nivel celular.
Las "neuroglías" probablemente son responsables de este proceso, pero todavía no sabemos mucho sobre ellas.

Aumento de PSA no es buen predictor de cáncer de próstata

Un aumento en el antígeno específico de próstata (PSA) no es muy buen predictor de cáncer de próstata y puede conducir a muchas biopsias innecesarias, sugiere un nuevo y amplio estudio.

La mayoría de los varones mayores de 50 años se someten a exámenes sanguíneos de PSA, que resultan muy problemáticos. Demasiado PSA puede significar que se está desarrollando un cáncer, como también un ensanchamiento benigno de próstata o una infección. Los exámenes exploratorios suelen detectar pequeños tumores que crecen con demasiada lentitud como para ser mortíferos. Y no hay un modo seguro de determinar quién necesita una terapia enérgica.

Por otra parte, algunos varones tienen cáncer pese a un registro "normal" de PSA de 4 o menos. Por eso, en los casos en que aumenta el PSA, aun estando en el rango normal, algunas pautas aconsejan a los médicos considerar una biopsia.

La rapidez con que aumente esa cifra de PSA es algo "que preocupa mucho a pacientes y médicos", dijo el doctor Andrew Vickers, del Centro Oncológico Sloan-Kettering. "Vienen hombres con un PSA de 2 y les preguntamos '¿Por qué está aquí?' y nos responden 'Bueno, yo tenía 1 y mi médico está preocupado. ¿Me voy a morir?'"

Por eso los investigadores de Sloan-Kettering estudiaron si la velocidad del aumento de PSA avalaba la necesidad de efectuar biopsias en varones por lo demás de bajo riesgo, y llegaron a la conclusión de que no era necesario.

"Este es un estudio realmente importante", dijo el doctor Otis Brawley, de la Sociedad Oncológica Estadounidense, que no participó en la investigación. "Muchos médicos van a dejar de ver el aumento de PSA a más de 1 y ordenar biopsias".
El equipo de Vickers rastreó a 5.519 varones que habían participado en un estudio amplio para la prevención del cáncer de próstata y que se habían sometido a una biopsia al final del estudio independientemente de su nivel de PSA.

El mero hecho de tener un PSA en aumento _independientemente de toda otra consideración_ se asociaba con un riesgo ligeramente mayor de tener cáncer, aunque no la variante más agresiva. Pero el nivel de PSA de por sí, y no su aumento, era un predictor mucho más preciso de un tumor, reportó Vickers, experto en estadísticas que se especializa en cáncer de próstata.

Enfocarse solamente en el aumento de PSA provocó muchas más biopsias, concluyó el estudio que se publica el jueves en el Journal del Instituto Oncológico Nacional.

"Esto deja un importante mensaje al público", dijo Vickers, "de no preocuparse en los cambios en el PSA si el nivel general de PSA es bajo".

domingo, 27 de febrero de 2011

La enfermedad celíaca es mas frecuente en niños

Miembros de la Sociedad Española de Bioquímica Clínica y Patología Molecular han participado en un estudio epidemiológico que establece en un 1,3% la prevalencia de la enfermedad entre la población pediátrica.

La prevalencia de la enfermedad celíaca en la infancia es cinco veces superior a la de la población adulta. Así se desprende de un reciente estudio epidemiológico con 4.230 participantes de entre 1 y 80 años que se publica en Alimentary Pharmacology and Therapeutics, realizado en colaboración entre el Hospital Sant Joan de Déu, el Hospital Mutua de Terrassa y la Universidad de Barcelona.

“Las posibles causas de esta dramática caída de la prevalencia con la edad son difíciles de explicar, sobre todo si consideramos el carácter permanente de la enfermedad”, apunta la Dra. Carme Farré, miembro de la Sociedad Española de Bioquímica Clínica y Patología Molecular (SEQC) y coautora del estudio. A lo que añade que “una posible progresión a la latencia de la enfermedad celíaca asintomática con la edad, es un fenómeno que deberá ser investigado en futuros estudios”.

El diseño de este estudio de prevalencia de la enfermedad celíaca no tiene precedentes, es el primero en la literatura científica de la celiaquía cuyo diseño epidemiológico garantiza que la muestra transversal estudiada de personas participantes en el mismo es representativa de la composición por edades y sexos de la población general de Cataluña.

La enfermedad celíaca es una alteración autoinmune del intestino delgado desencadenada por algunos péptidos no digeribles del gluten, que afecta en personas genéticamente predispuestas. El gluten es una masa viscoelástica, insoluble en agua, que forma parte de las proteínas de reserva de los cereales: trigo, centeno, cebada y otros.

Actualmente, no es posible prevenir esta enfermedad. Ello se debe a su origen multifactorial y al desconocimiento de los factores ambientales y genéticos que, junto al gluten de la dieta y el perfil de susceptibilidad genética, inducen la respuesta anómala del sistema inmune intestinal. En cambio, si que están bien establecidos los grupos de riesgo para la enfermedad celíaca, como los familiares de primer grado, los pacientes con diabetes tipo 1, síndrome de Down, etc.

Actualmente, se está llevando a cabo un importante estudio multicéntrico, financiado por la Comunidad Europea (www.preventcd.com) para investigar la influencia de la historia dietética sobre la prevención de la enfermedad celíaca. “Se está investigando –explica la Dra. Farré- si la administración de pequeñas cantidades de gluten en lactantes puede inducir que el sistema inmune “aprenda” a tolerar esta proteína. Este proceso, llamado “desensibilización” o “inducción de tolerancia”, se aplica en niños genéticamente susceptibles (marcadores genéticos DQ2 y/o DQ8 positivos), familiares de pacientes celíacos. Los resultados de este proyecto serán muy valiosos para el conocimiento y la innovación en el manejo de la enfermedad”.

La enfermedad celíaca se puede detectar por sus síntomas clínicos típicos (diarrea y distensión abdominal) o por la presencia de anticuerpos específicos en pacientes de grupos de riesgo. En este sentido, los anticuerpos antitransglutaminasa de clase IgA son los marcadores serológicos recomendados por las sociedades científicas por su excelente sensibilidad y especificidad.

El especialista del laboratorio, como responsable de la detección serológica de la enfermedad, tiene una especial responsabilidad en el proceso diagnóstico. En este sentido, debe acceder a la información demográfica, clínica, dietética e histológica del paciente para interpretar adecuadamente el resultado de la serología. Este resultado, se compara con los anteriores, si los hay, y se colabora con el clínico para tomar las decisiones adecuadas en beneficio del paciente.

“Los marcadores serológicos de la enfermedad celíaca son excepcionalmente útiles para la detección y seguimiento de la enfermedad, sobre todo si se comparan con otros marcadores de otras enfermedades”, asegura la doctora de la SEQC.

La respuesta serológica o desaparición de los anticuerpos específicos con la instauración de la dieta sin gluten, puede tardar meses o años en función de los casos. Ello pone de relieve que el grado de sensibilidad al gluten es individual para cada paciente celíaco.

La Dra. Farré comenta que “la enfermedad celíaca se ha calificado de camaleónica en el sentido de que puede adquirir las formas clínicas más impensables. En niños, aparte de la clásica diarrea con distensión abdominal, los vómitos y el estancamiento de peso y/o talla sin causa aparente, son importantes motivos de consulta, además del dolor abdominal, el estreñimiento crónico, etc.”

En la población general, la anemia, la hipertransaminasemia leve, el disconfort abdominal y la falta de energía vital, sin causa aparente, son formas de manifestación de la enfermedad celíaca.

“Por ello, ante la heterogeneidad de los síntomas clínicos, la celíaca no debería ser considerada una alteración propia de la consulta del gastroenterólogo, sino que debería estar presente en el diagnóstico diferencial de especialistas como endocrinos, hematólogos, etc”, señala esta experta.

Finalmente, debe ser evitada la retirada empírica del gluten en pacientes sospechosos de enfermedad celíaca sin el diagnóstico histológico de certeza previo, dado que complica, prolonga y da inseguridad al proceso diagnóstico definitivo.

La dieta sin gluten es el único tratamiento eficaz de la enfermedad celíaca. La exclusión del gluten permite la recuperación de la arquitectura normal de la pared intestinal y de su función. La dieta sin gluten está libre de efectos secundarios y no requiere suplementación alguna.

La dieta sin gluten revierte, de forma gradual la lesión histológica intestinal, con desaparición progresiva de los anticuerpos específicos y de la sintomatología clínica, si los hay.

Un celíaco correctamente diagnosticado y fiel a la dieta sin gluten, es una persona con un intestino normal, que no necesita suplemento nutricional ni medicación. En ausencia de complicaciones y enfermedades asociadas, no tiene porqué realizar más controles médicos que los habituales en la población general.

La realización de un control analítico anual, con inclusión de un hemograma, con una bioquímica general, transaminasas, ferritina y marcadores de celiaquía, no está pautada en ningún protocolo, pero se considera un control justificado desde el punto de vista preventivo.

Fascitis plantares y tendinopatías del tendón de Aquiles

Las nuevas técnicas de alargamiento gemelar mejoran problemas crónicos de pie y tobillo

La mayoría de las patologías que afectan a los miembros inferiores se deben a alteraciones mecánicas. Es importante conocer las bases de la biomecánica de la marcha para poder comprender por qué se produce dolor en un lugar y cómo solucionarlo.

Las lesiones de pie y tobillo afectan por igual a deportistas profesionales y aficionados, pero en el primer caso pueden decidir el final de una carrera profesional. Por ello, es necesario comprender el fundamento mecánico de una lesión deportiva y, en el caso de los cirujanos ortopédicos, es crucial reconocer las implicaciones de un determinado tipo de marcha, de los ejes de carga de la extremidad, y de los cambios de hábitos o de calzado en la generación de lesiones deportivas. Gracias a las nuevas técnicas de alargamiento gemelar se pueden mejorar problemas crónicos, como la fascitis plantar o las tendinopatías aquíleas.

Sobre este y otros temas versa la segunda edición del “Curso de Mecánica Clínica y Terapéutica de Pie y Tobillo” que hasta el sábado se celebra en Hospital Universitario Quirón Madrid. Una treintena de ponentes nacionales e internacionales, expertos en cirugía ortopédica, podología y rehabilitación, abordarán los últimos avances en tratamientos médicos, ortésicos, de calzado, deportivos, rehabilitadores y quirúrgicos. Entre los ponentes extranjeros se encuentra el profesor Norman Espinosa, del hospital de Balgrist en Zúrich (Suiza).

En los últimos años, el avance en el tratamiento de lesiones traumáticas derivadas de la práctica del deporte ha sido muy considerable. Gran parte de ese avance se debe a la mejor comprensión del mecanismo generador de la lesión y de las técnicas médicas y quirúrgicas que se utilizan. Por ejemplo, “el mejor conocimiento de la génesis de una rotura del tendón de Aquiles permite diseñar toda una estrategia de cirugía, de plan postoperatorio, de utilización de ortesis y botas ortopédicas, de protocolos de rehabilitación, encaminado todo ello a aprovechar el período de máxima respuesta de cicatrización tendinosa, entre la segunda y la sexta semana desde la rotura”, indican los doctores Manuel Monteagudo y Ernesto Maceira, directores del curso. Según este traumatólogo de Quirón Madrid, algo parecido pasa con las lesiones del cartílago del tobillo. “La forma de caminar de un paciente puede agravar una lesión condral. Podemos modificar las alteraciones de la marcha, que es el origen de muchos problemas en deportistas y en personas que no practican deporte, mediante plantillas, rehabilitación o cirugía, utilizando implantes diversos para cubrir lesiones de cartílago”, añaden.

En ese sentido, el Dr. Monteagudo destaca que las nuevas técnicas de alargamiento gemelar proximal selectivo permiten en algunos pacientes la mejoría de problemas crónicos tan frecuentes como la fascitis plantar o las tendinopatías aquíleas.

Los doctores Manuel Monteagudo y Ernesto Maceira, directores del curso y traumatólogos de Quirón Madrid, subrayan la importancia de saber cómo caminamos y por qué lo hacemos de un modo u otro. Según ellos, la mayoría de las enfermedades de los pies y los tobillos tienen una explicación mecánica, por lo que es fundamental saber qué ocurre para poder buscar una solución razonada con las menores complicaciones posibles. Para los traumatólogos, “la forma de caminar define a la persona casi tanto como su voz”.

Asimismo, durante el curso se expondrán diferentes puntos de vista sobre patología y reparación tendinosa, ósea, muscular, articular y cartilaginosa.

Lo que tienes que saber sobre los dentrificos

Este es un artículo de la revista The Ecologist, dónde siempre hay una sección que se llama “Behind the Label” (detrás de la etiqueta), en éste caso especifican la composición de la pasta dental Colgate y sus consecuencias en el cuerpo humano sobre todo en niños.
A continuación el articulo escrito por Pat Thomas:
“La verdad es que muy pocos de nosotros estamos enterados de cómo son la mayoría de las cremas dentales y el daño potencial que pueden hacer a su boca y cuerpo. Mientras que los niños están en el riesgo más grande porque tienden a tragar más pasta que los adultos mientras se cepillan sus dientes, muchos de los productos químicos en la crema dental puede ser absorbido fácilmente en el cuerpo vía la lengua y la membrana mucosa dentro de la boca. Las cremas dentales contienen un número de venenos incluyendo la sacarina, los colorantes artificiales y las condimentaciones de color sabor etc.(todos agentes carcinógenos potenciales). Más todavía es de preocupación el hecho de que cada tubo de la crema dental contiene una dosis mortal para niños pequeños de fluoruro. En el Reino Unido la publicidad promueve cremas dentales de fluoruro como sanas; en el gobierno de los E.E.U.U. el regulador del alimento y la administración de drogas requiere que en sus envases incluyan advertencias.

Asombroso, para algo que se pone en la boca y se traga con frecuencia, cualquiera puede hacer y vender crema dental en el Reino Unido: las licencias son solamente necesarias si los fabricantes hacen demandas medicinales (por ejemplo una capacidad de reducir la sensibilidad en los dientes).

El problema es que, sin querer, ingerimos esas sustancias al cepillarnos los dientes.

En 2007, unos dentífricos fabricados en China que contenían Glicol, una sustancia química utilizada como disolvente o espesante y que acababa de prohibirse en cosméticos, al tratarse de una materia tóxica si se ingiere, se retiraron del mercado, claro no sin antes haberla usado tantos de nosotros.

¿Qué hay en su crema dental?
Hidróxido Del Sodio
Propósito: Agente de Bleaching/cleaning; (limpieza y blanqueado) un componente común de los limpiadores de horno y de dren
Efectos de salud: Irritación de la Piel •

Sorbitol
Propósito: Dulcificante y , Humectante
Efectos de salud: hinchazón y obstáculo intestinal en altas dosis

Debido a sus efectos laxantes, el uso de las cremas dentales del gel (que pueden contener hasta 70 por ciento de sorbitol) para los niños pequeños se debe supervisar, por los padres.

Copolímero de PVM/MA
Propósito: Plástico como el pegamento derivado del polyvinyl, se encuentra a menudo en geles y aerosoles del pelo, que pega el triclosan, y otros ingredientes, a los dientes y a las gomas
Efectos de salud: desconocido

Fluoruro Del Sodio
Propósito: Consolida el esmalte de diente. Anti-bacteriano
Efectos de salud:
Fluorosis: el manchar, el amarillear de los dientes; especialmente en niños
Osteoporosis: calcio injerido en los huesos
reacciones de hipersensibilidad alérgica.
venenoso: la ingestión puede causar la salivación, náuseas, vómitos y diarrea.

HAY BASTANTE FLUORURO EN UN TUBO FAMILIAR DE 100-mL DE CREMA DENTAL PARA MATAR UN NIÑO PEQUEÑO.

Silicona hidratada
Propósito: Removedor de mancha abrasivo
Efectos de salud: debilita el esmalte de diente; el esmalte de diente se reconstruye a diario del calcio y del fósforo en la saliva; regularmente el rasguño de la superficie del diente con abrasivos ásperos interfiere con este proceso.
La seguridad de la silicona injerida no se ha probado adecuadamente, y algunos observadores la han ligado a la enfermedad de Crohn, aunque sigue habiendo esta conexión.

Glicerina
Propósito: Lubricante: mejora la sensación del producto
Humectante: mantiene el producto húmedo.
La glicerina se puede procesar de las plantas o de los animales.
Efectos de salud: generalmente seguro, pero puede secar la piel alrededor de la boca.

Sacarina
Propósito: Dulcificante artificial
Efectos de salud: carcinógeno: ligado al cáncer de la vejiga en animales
En los E.E.U.U., los alimentos que incluyen sacarina deben declararla como cancerígenos potenciales en la etiqueta. No se requiere ninguna advertencia en el Reino Unido.

Triclosan
Propósito: Agente anti-bacteriano. Reduce la placa
Efectos de salud: daños de la encía: causa muerte prematura de la célula en tejidos finos de la encía, reacciones alérgicas, ulceración, altera el equilibrio biodynamic de la boca: matan buenas y malas bacterias, que podrían hacer a usuarios más vulnerables a la infección.
Un aromático tratado con cloro, triclosan molecular es similar a los dioxinas, PCBs (compuestos basados en clorina altamente tóxicos) y la naranja del agente del herbicida.

De hecho, su proceso de fabricación puede lanzar los dioxinas en el ambiente. Es también un clorofenol, una clase de los productos químicos que pueden causar el cáncer en animales. Utilizado comúnmente como pesticida, se absorbe fácilmente en el cuerpo vía la boca, y se ha asociado a daño del hígado en animales.

Ci 42090
PROHIBIDO EN AUSTRIA,BÉLGICA, FRANCIA,ALEMANIA, NORUEGA,
SUIZA Y SUECIA
Propósito: Colorante Azul
Efectos de salud: hiperactividad, erupciones de piel,
Cancerígeno potencial: hay una cierta evidencia que el ci 42090, también conocido como azul 1 y E133 de FD&C, puede causar el cáncer en animales.

Ci 47005
PROHIBIDO EN AUSTRALIA,LOS E.E.U.U. Y LA NORUEGA
Propósito: Colorante amarillo
Efectos de salud: asma, hiperactividad, la personas sensibles a la Aspirina deben evitar este colorante. También sabido pues el amarillo 10 y E104, ci 47005 de FD&C es un tinte del alquitrán de hulla y puede contener impurezas que son neurotoxicas y carcinógenas.

Sodio láureo
sulfato (SLS) P
Propósito: El elemento detergente y espumoso SLS es una despedregadora áspera usada a menudo como desengrasador de motores. Se agregó a la crema dental para hacerle espuma, pero no es necesario para limpiar sus dientes.
Efectos de salud: irritación de la mucosa de las membranas en la boca, úlceras de la boca, dolores, eczema .

Propósito: Condimentación, aroma
Efectos de salud: reacciones alérgicas: algunos de éstos pueden crear problemas dentales comunes, tales como sangrado de encías, úlceras de la boca y gingivitis (inflamación de las encías) cancerígeno potencial.

Fuente : the Ecologyst

Nanosensor para estudiar el interior de las células

Un transmisor diminuto que registra la actividad eléctrica generada en el interior de la célula fue desarrollada por investigadores de la Universidad de Harvard que aplican la nanotecnología para el estudio de sistemas biológicos.
Imagen esquemática de un nanosensor para estudiar la actividad celular.
Un transmisor de escala nanométrica (un nanómetro equivale a la mil millonésima parte de un metro) que puede ser insertado en el interior de una célula para medir variaciones eléctricas fue desarrollado por investigadores de la Universidad de Harvard (Estados Unidos).

Sobre este desarrollo la revista científica Biofutur indica que el estudio –liderado por el doctor Charles Lieber- pretenden crear un dispositivo útil para registrar la actividad intracelular que a menudo está asociada con ínfimas variaciones eléctricas.

Una vez introducido el transmisor dentro de la célula, hilos conductores transmiten las variaciones fuera de las células con el propósito de que sean registradas. El grupo de Lieber, que se especializa en la aplicación de la nanotecnología para el estudio de sistemas biológicos, espera poder contribuir al avance en múltiples áreas de la ciencia.

¿Por qué a algunas personas les afecta más un hecho traumático que a otras?

Quién no ha sufrido un hecho traumático durante su vida, ya sea un accidente automovilístico, un terremoto, un asalto o una violación. Tal vez no a todos, pero sé que a la mayoría sí, por lo menos un asalto en la calle. ¿Les ha cambiado la forma como ven el mundo que los rodea?. Muchos me dirán que no porque es parte de la vida y a cualquiera le puede pasar. Sin embargo, hay personas en las que uno de estos acontecimientos los deja marcados para toda la vida, creándoles un miedo incontrolable o un trauma psicológico que no pueden superar.
A este problema, en el mundo de la salud mental, se le conoce como Trastorno por Estrés Pos-Traumático (PTSD, por sus siglas en inglés). Este desorden es tan común y evolutivamente primitivo que hasta los animales lo pueden padecer. Por ejemplo, cuando un perrito ha sido maltratado por su dueño, es muy difícil que se te acerque para que lo acaricies, se alejan con el rabo entre las piernas, o se defienden ferozmente. En los humanos, se ven casos de personas que, tras haber sobrevivido a un fuerte accidente automovilístico, tienen miedo a viajar en carro y evitan a como de lugar hacerlo. Pero, también se ven casos en que estos hechos traumáticos no afectan en lo más mínimo a la persona y esta puede continuar con su vida normalmente. En otras palabras, hay personas que se recuperan rápidamente de un trauma y otras que no. Pero, ¿de qué depende esto?

Investigadores norteamericanos liderados por el Dr. Kerry J. Ressler del Instituto Médico Howard Hughes (HHMI), encontraron las posibles bases moleculares de este trastorno. Ellos observaron que PACAP —un neuropéptido envuelto en la coordinación de las funciones cerebrales en respuesta al estrés— y el gen ADCYAP1R1, que codifica para la proteína receptora de PACAP (PAC1), están directamente relacionados con la manifestación del PTSD, según reportaron esta semana en Nature.

Los investigadores seleccionaron a pacientes con alto riesgo de padecer un PTSD crónico ya que tenían antecedentes de haber estado expuestos a situaciones traumáticas. Al analizar las muestras de sangre los investigadores observaron una relación directa entre los niveles PACAP y los síntomas de un PTSD. Sin embargo, esta relación sólo fue encontrada en las mujeres. Luego analizaron al gen que codifica para receptor de PACAP, lo secuenciaron y los compararon entre sí. Los investigadores encontraron una variante genética que estaban directamente asociadas con el PTSD, sin embargo, nuevamente estaba limitada sólo a las mujeres.

Pero, ¿por qué solo se encontraba estas dos relaciones en las mujeres y no en los varones? Un estudio más exhaustivo demostró que esta variante en el gen ADCYAP1R1 estaban ubicadas dentro de una región putativa que respondía a la presencia de estrógeno —una de las principales hormonas femeninas. Es por esta razón que también las mujeres son más propensas a sufrir de desórdenes psicológicos pos-traumáticos.

Pero, ¿cómo hace una experiencia traumática para relacionarse con una variante genética?. Un hecho traumático ocurre en nuestro entorno, entonces lo consideraremos como un factor ambiental. Los factores ambientales también tienen la capacidad de influir en la expresión o inactivación de determinados genes, a través de cambios en la estructura del ADN. A esto lo conocemos como epigenética.

Cuando vivimos un hecho traumático, se activan ciertas rutas metabólicas en nuestras células, las cuales producen y liberan determinados factores de transcripción, neurotransmisores y hormonas, que nos ponen en un estado fisiológico conocido como estrés. El ADN puede ser modificado mediante la unión de grupos metilo a determinados nucleótidos (metilación del ADN), el cual cambia la forma de la cromatina, exponiendo o escondiendo determinados genes.

Ressler et al. observaron que en los pacientes propensos a sufrir de PTSD, una región del gen ADCYAP1R1 estaba sumamente metilada, y estaba presente tanto en los varones como en las mujeres. Los investigadores creen que a medida que se repite un hecho traumático, los genes relacionados con la respuesta al estrés empiezan a acumular metilaciones, los cuales cambiarán la forma en que responden después de ocurrido el hecho traumático.

Este estudio abre el camino hacia la búsqueda de marcadores específicos para el diagnóstico preventivo del PTSD y el desarrollo de nuevos tratamientos. Los tratamientos actuales contra el PTSD incluyen prolongadas terapias psicológicas y el uso de drogas que bloquean los receptores de determinados neurotransmisores. Lamentablemente, no en todas las personas funciona de la misma manera. Tal vez, dentro de unos años, podremos usar los niveles de PACAP en sangre para determinar si una persona que acaba de pasar por un hecho traumático desarrollará un PTSD y empezar con la terapia psicológica lo más pronto posible. Por otro lado, podríamos secuenciar el gen ADCYAP1R1 y ver si la persona tiene la variante genética responsable del riesgo a sufrir de PTSD.

En busca de una cura para los olvidadizos

Científicos en Escocia están tratando de encontrar una cura para la desmemoria, un trastorno que, dicen, está en aumento en todo el mundo.
La desmemoria podría ser resultado de una vida llena de ocupaciones.
Los investigadores del CPS Research, un centro de investigación clínica basado en Glasgow, afirman que la gente es cada vez más olvidadiza como resultado de nuestros estilos de vida modernos y de la "sobrecarga de información".

El trastorno es conocido en el mundo médico como "discapacidad cognitiva subjetiva" (SCI).
Mucha gente, principalmente la de edad avanzada, se preocupa cuando comienzan a olvidarse las cosas, como "¿dónde dejé las llaves?", y se cree que ésta es la primera señal de Alzheimer. Pero no siempre es así.

Ser olvidadizo o tardarse en recordar ciertas cosas es, por lo general, un proceso normal del envejecimiento.

Pero el objetivo del estudio escoces es analizar por qué, incluso en la gente joven, los lapsos de memoria son cada vez más comunes.

Enfermedad "de la vida ocupada"
Los científicos lo han bautizado como "síndrome de la vida ocupada".

Y afirman que la desmemoria, o el ser olvidadizo, puede ser causado por un estilo de vida frenético o cuando nos vemos constantemente bombardeados con información de teléfonos celulares, televisión, radio e internet.

"La desmemoria es un proceso normal de la vejez, pero tenemos evidencia anecdótica que sugiere que está ahora afectando a gente cada vez más joven como resultado de múltiples ocupaciones en el hogar o el trabajo y por el exceso de información proveniente de los varios medios de comunicación que consumimos hoy en día", explica el doctor Alan Wade, de CPS Research.

"Pero nos estamos refiriendo a algo que no debe ser confundido con una pérdida seria de memoria, la cual sí puede esta relacionada con la demencia presenil".

El científico agrega que "este estudio está dirigido a quienes constantemente están perdiendo las llaves, o se olvidan de los nombres de las personas, o que pierden los lentes. Pero no de quienes sufren algo más serio".
Los investigadores van a estudiar si este tipo de desmemoria puede ser tratada con una dosis pequeña de un fármaco que se usa para tratar Alzheimer, la memantina.

Actualmente este medicamento se receta de forma rutinaria a las personas que ya padecen la enfermedad, pero se cree que una dosis más baja podría ayudar a combatir el SCI.

Los sofocos de la menopausia podrían indicar un menor riesgo cardiovascular

Las mujeres que sufren de sofocos y sudores nocturnos podrían tener un menor riesgo de enfermedad cardiovascular, ictus y mortalidad, según un estudio del ‘Northwestern Memorial Hospital’ que se publica en la revista ‘Menopause’. Se estima que aproximadamente tres de cada cuatro mujeres experimentan sofocos asociados con la menopausia.

Según explica Emily Szmuilowicz, “aunque son realmente una molestia, los sofocos podrían no ser tan malos. Nuestra investigación descubrió que a pesar de informes previos que sugieren que los síntomas de la menopausia están asociados con mayores niveles de marcadores de riesgo de la enfermedad cardiaca, como la presión sanguínea y el colesterol, en realidad cuentan una historia muy distinta”.
Los investigadores revisaron información médica de 60.000 mujeres que participaban en el Estudio Observacional de Iniciativa para la Salud de las Mujeres y seguidas durante 10 años para determinar la relación entre los síntomas de la menopausia y los episodios cardiovasculares. Estas personas fueron agrupadas en cuatro categorías, las mujeres que experimentaban sofocos y sudores nocturnos al inicio de la menopausia, más tarde tras la menopausia, durante ambos periodos de tiempo y en ningún momento.
“Descubrimos que las mujeres que experimentaban los síntomas cuando comenzaba la menopausia tenían menos episodios cardiovasculares que aquellas que tenían sofocos más tarde en la menopausia o no los tenían en ningún momento”, señala Szmuilowicz.

Los resultados son significativos dado que existe la preocupación de que los síntomas menopáusicos, que se producen por la inestabilidad en los vasos sanguíneos de la piel, pongan a las mujeres bajo un mayor riesgo de otros problemas vasculares.

“Es tranquilizador que estos síntomas, que experimentan tantas mujeres, no parecen correlacionar con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular”, indica Szmuilowicz.
Los investigadores señalan que se necesitan realizar más investigaciones para comprender los mecanismos que existen tras la asociación pero señalan que son buenas noticias para millones de mujeres que experimentan estos problemáticos síntomas en el momento de la menopausia.
“Los sofocos nunca serán agradables, pero quizás estos descubrimientos los hagan más tolerables”, concluye Szmuilowicz.

sábado, 26 de febrero de 2011

Beneficios del Agua de Coco

El coco es una de las frutas más rica y nutritiva cuya agua o nectar tiene muchos beneficios saludables, además de ser muy rico y sabroso.

Algunas personas la utilizan para superar las náuseas y los vómitos, así como también fue utilizada para sustituir el plasma en las transfusiones de sangre durante la Segunda Guerra Mundial.
El contenido en minerales y electrolitos hace del agua de coco un aliado de la salud, ya que es muy rica en calcio, potasio y magnesio, entre sus beneficios saludables mencionaremos.

Mantiene el equilibrio electrolítico:
El agua de coco es un líquido isotónico, que puede reemplazar la pérdida de minerales y electrolitos, junto con los fluidos corporales, por ello la FAO (Organización para la Agricultura y la Alimentación) ha examinado y tratado el agua de coco como una bebida isotónica.

Supera desordenes urinarios:
Diversos trastornos del tracto urinario pueden ser superados con agua de coco, incluida la poliuria (orinar con frecuencia), estranguria (dificultad para orinar) y otros. El efecto en cada individuo puede variar dependiendo de la causa y de la gravedad.

Disolver los cálculos renales:
Además de tomar medicamentos, los pacientes de cálculos renales a menudo los combinan con el consumo de agua de coco, ya que su efecto ablanda la placa o costra que se forma en el riñón, permitiendo su evacuación por la orina.

Mata gusanos intestinales:
El agua de coco mezclada con una cucharadita de aceite de oliva 3 veces al día puede erradicar los oxiuros del intestino.

Sustituto del plasma sanguíneo:
La composición química del agua de coco es casi idéntica a la del plasma sanguíneo por lo que puede reemplazar una transfusión en situaciones de emergencia, especialmente durante la Segunda Guerra Mundial fue utilizada el agua de coco con frecuencia sobre los soldado heridos cuando no había plasma sanguíneo.

Enfermedad de Fabry

Hay trastornos del organismo que son hereditarios, estos son aquellos que se transmiten a los descendientes, mediante la combinación de genes de los dichos padres. Uno o ambos padres pueden ser portadores de un gen defectuoso que puede causar una enfermedad.

Cada persona hereda un cromosoma X de us madre y un cromosoma X o Y del padre. el gen defectuoso que causa la enfermedad de Fabry se localiza en el cromosoma X. Los varones tienen un solo cromosoma X heredado por la madre, si ese cromosoma está defectuoso el hijo hereda la enfermedad. las mujeres tienen dos cromosomas XX, por lo tanto, si heredan el cromosoma defectuoso de la madre tienen el otro normal heredado del padre. en otras palabras, si la madre es la portadora y el padre no tiene la enfermedad, hay un 50% de probabilidad que una hija sea portadora de la enfermedad

La enfermedad de Fabry es un trastorno hereditario no muy común, que es causado por un gen defectuoso localizado en el cromosoma X, por lo que esta enfermedad es más frecuente en hombres, se calcula que 1 de 40.000 varones tienen la enfermedad de Fabry. En el caso de las mujeres algunas pueden presentar los síntomas.

La enfermedad de Fabry es un error congenito del catabolismo de los glucoesfingolipidos, causado por una deficiencia de la hidrolasa lisosomal alfa-galactosidasa A, es decir,el organismo no puede producir suficientes cantidades de esta enzima.

Esta enzima es responsable de la hidrólisis de los residuos terminales alfa-galactosil de los glucolipidos y las glucoproteínas y su ausencia o disminución significativa produce la acumulación progresiva de los glucoesfingolipidos neutros, como globotriaoilceramida (GL-3) y galabiosilceramida en plasma y lisosomas de múltiples tejidos,por lo que no se eliminan del organismo, sino que permanecen dentro de las células provocando sintomatología compleja y multisistemica.

Las células más comúnmente afectadas se encuentran en los vasos sanguíneos y los tejidos del hígado, el corazón, la piel, y el cerebro.La acumulación de GL-3 en estas células puede conducir eventualmente a problemas que pueden causar la muerte.

Debido a que la enfermedad de Fabry es poco común y causa una amplia gama de síntomas, puede ser confundida con otras enfermedades. Por lo tanto, las personas que sufren la enfermedad de Fabry pueden pasar largos períodos de tiempo sin un diagnóstico correcto. Esto es preocupante ya que mientras más largo sea el período de tiempo en que la persona con la enfermedad de Fabry esté sin tratamiento, es más probable que se produzcan daños irreversibles en los órganos y tejidos del cuerpo y por lo tanto, su condición termina siendo más seria .


SINTOMAS DE LA ENFERMEDAD DE FABRY
Insuficiencia Renal, Complicaciones Neurologicas e Infarto Cerebral, Enfermedad Cardiovascular, Disfunción Cardíaca, Perdida de la Audición y Tinnitus


Molestias Gastrointestinales, Angioqueratomas, Fatiga, Crisis Episodicas de Dolor, Acroparestesia, Hipohidrosis, Opacidades Corneales, Fiebre Recurrente, Intolerancia al Calor y al Frío

 
COMO DIAGNOSTICAR LA ENFERMEDAD DE FABRY
Por su rareza, la enfermedad de Fabry no es diagnosticada fácilmente y los síntomas son diferentes en cada persona. En los varones la enfermedad de Fabry se diagnostica en distintos niveles.La primer señal de Fabry se diagnostica con la manifestación de los síntomas mencionados. Dolor que afecta principalmente las manos y los pies, angioqueratomas, pérdida de sensación al frío o al calor en las partes distales de las extremidades y opacidades corneales son los síntomas mas comúnes.


Es recomendable realizarse pruebas para checar si no hay anomalias en plasma, leucocitos, lágrimas o tejidos obtenidos por medio de una biopsia que demuestre una deficiencia de A-galactosidasa. El diagnóstico prenatal se puede hacer también si hay la misma deficiencia por medio de amniocentesis. Una biopsia de la piel al igual que del riñón también se pueden usar para el diagnóstico de la enfermedad de Fabry. El examen de orina mide los niveles de actividad enzimatica. Finalmente, la enfermedad de Fabry puede ser diagnosticada por medio del análisis de las moléculas del gen de la enzima A-galactosidasa. Este método puede detectar mutaciones y es el método óptimo para el diagnóstico en la mujer.

El diagnóstico temprano de la enfermedad de Fabry, permite al médico tratante iniciar con prontitud el tratamiento para controlar los síntomas y tratar de prevenir problemas de salud adicionales.

Alimentos permitidos para Diabeticos

La diabetes es una enfermedad en la que se ve alterado el metabolismo, proceso mediante el cual el organismo obtiene energía de los alimentos.

Los alimentos son sintetizados en glucosa, y la insulina es una sustancia que produce el páncreas y que sirve para transformar la glucosa en energía para las células.
Por eso es que los diabéticos deben controlar permanentemente el nivel de glucosa en la sangre y esto lo hacen mediante el control de la alimentación.

A continuación, una lista de alimentos permitidos para diabéticos y las cantidades diarias que pueden consumir.
Leche: 2 tazas diarias.
Yogur: descremado natural o saborizado, sólo o con frutas.
Gelatina dietética, 1 porción diaria.
Queso untable desnatado, ricota desnatada: 2 cucharadas grandes.
Huevos: 2 o 3 por semana.
Carnes: 2 porciones diarias de carne vacuna magra, peceto, lomo, cuadril, nalga, pollo cocinado sin piel y pescado.
Vegetales: Espinaca, apio, lechuga, berenjena, zapallito, tomate, berro, coliflor, pimiento, repollo, hinojo, repollito de Bruselas. Cantidades libres.
Más vegetales: Alcaucil, arvejar, cebolla, chaucha, puerro, remolacha, zanahoria, zapallo, palmitos y calabaza, un plato hondo por día.
Pastas: fideos secos, pastas frescas, tallarines, ñoquis, rellenas con ricota o verdura, al huevo, harina de maíz, de trigo, fécula de maíz, preparadas con aceite, salsa blanca diet o tomates, un plato mediano 3 veces por semana.
Frutas: ciruelas, damascos, frambuesas, frutillas, mandarinas, limón, pomelo, naranja, kiwi, manzana, melón, durazno, sandia, cereza, uva, banana, 2 porciones semanales. Crudas, cocidas, peladas al horno, en compota, al natural, licuadas con agua o leche desnatada en jugo exprimido, ensaladas de frutas o ralladas.
Pan blanco de salvado o integral, 2 rebanadas diarias.
Dulces: Mermelada dietética, 2 cucharadas por día.
Aceites: De uva, de maíz, girasol, oliva o mezcla de alguno de estos. Siempre crudo.
Margarina o manteca. Con mucha moderación para untar y ocasionalmente con pastas.
Educorante en reemplazo de azúcar.
Bebidas: Agua mineral, jugos de compota con edulcorante, soda, jugos o gaseosas diet.
Infusiones: hierbas y café.
Condimentos: Ajo, ají, nuez moscada, perejil, sal, vinagre, queso de rallar, vainilla, albahaca, comino, pimentón, clavo de olor y cúrcuma.

Se responsable con los medicamentos

Tomar alguna medicina no es un juego por lo que, ¡hay que tener mucho cuidado! Te dejamos unos consejitos para que, si tienes que consumirlas, lo hagas correctamente.
Si no estamos acostumbrados a ponernos malos a menudo y no llevamos hábitos de consumir ninguna pastilla, como la píldora, en el momento en que nos toca hacer uso de los medicamentos podemos caer en errores que resulten perjudiciales.

Para evitarlos, aquí te dejo una serie de consejos que pueden ser de ayuda:
- Lee detenidamente siempre el prospecto, sobre todo si eres alérgico a algo y para conocer las contraindicaciones. Si tienes alguna duda consúltale al farmacéutico.

- Ten en cuenta todas las recomendaciones e instrucciones. Si el medicamento te lo ha recetado el médico probablemente te haya advertido él pero, si es sin receta, ¡atento a todos los detalles!

- No los incluyas en las comidas o abras las cápsulas. El mezclarlos puede variar su funcionalidad.

- No los mezcles con bebidas calientes ya que pueden cambiar sus principios activos.

- Si usas más de un medicamento prescrito por médicos diferentes no te olvides de comentarle a cada uno lo que ya estás tomando, puede que sean incompatibles.

- Elabora un horario y cuélgalo en un lugar visible, así no te olvidarás de ninguna toma.

Estudio demuestra que la obesidad es contagiosa

La mejor opción contra este problema es cuidar los alimentos que se consumen y convivir más en familia.

Es común ver que los grupos de amigos se forman porque cada integrante tiene algunas características y gustos que comparte con el resto, por ejemplo, algún deporte o la forma de vestir. Es así como los hábitos alimenticios también pueden ser similares e incluso adoptados sin querer por esta semejanza de gustos.
La investigadora de Harvard, Allison Hill, realizó un estudio publicado por la revista Computational Biology. En él, se buscaba encontrar la razón por la que aumenta de manera exponencial la obesidad en niños y jóvenes. Para ello, aplicaron el modelo matemático desarrollado por la Framingham Heart Study, un proyecto de la Universidad de Boston que identifica los factores comunes de enfermedades contagiosas a lo largo del tiempo en la ciudad de Framingham. El estudio finalizó con la conclusión de que mientras más obesos son los amigos o más amigos obesos tiene una persona, aumenta la probabilidad de sufrir sobrepeso.

El riesgo de sufrir obesidad entre amigos obesos es de un 57%. La cifra aumenta hasta el 171% si la relación de amistad es la de mejores amigos. Así que esto demuestra que el problema no es solo clínico o genético, sino también social.

El estudio también analiza el punto de que si la sociedad es la que induce a los malos hábitos, entonces esta misma también es la que puede curarlos. Si un niño ve que en su casa y en la escuela todos prefieren las donas, refrescos, pastelitos, etc. por ende él también se va a inclinar más hacia ese gusto por la comida. En cambio, si sus amigos llevan comida sana de lunch y además hacen ejercicio, él les copiará.

Si tus hijos tienen malos hábitos alimenticios y te piden que les compres algún cereal o golosina porque es la que sus amigos llevan de lunch, habla con sus padres y convéncelos para que todos les manden comida sana a sus hijos. También habla con los maestros para que organicen torneos de algún deporte durante los recreos, verás que así, tus hijos le agarrarán gusto a la comida sana y al ejercicio.

Con este estudio, especialistas sugieren 4 tips para evitar la obesidad.
1.- Fija límites de tiempo frente a la televisión: Mirar la tele no sólo es una actividad sedentaria sino que también propicia el comer botanas y golosinas.
2.- Asegúrate de que duerma suficiente: En un estudio reciente los investigadores llevaron un control de los patrones de sueño de casi 1,500 niños y descubrieron que aquellos que dormían más tendían a ser más delgados y menos propensos al sobrepeso después de los 5 años. Las pautas actuales recomiendan que los niños de entre 5 y 12 años duerman de 10 a 11 horas y los adolescentes de 9 a 10 horas.
3.- Cuidado con las bebidas: Eliminar los refrescos es un excelente principio, aunque también conviene reducir el consumo de jugos de fruta sin diluir.
4.- Que los hábitos saludables sean una aventura familiar: Practica actividades al aire libre con tu familia como caminatas y días de campo, averigua qué deportes les gustan a tus hijos y apóyalos para que los practiquen.

Es más probable que la gente actúe moralmente de lo que se imagina

Un estudio reciente halla que es más probable que la gente actúe moralmente de lo que ellos mismos predecirían.

Los investigadores administraron una prueba matemática de quince preguntas a dos grupos de voluntarios. Se ofreció una recompensa de cinco dólares por diez o más respuestas correctas.

A un grupo se le dijo que un problema de software provocaría que la respuesta correcta apareciera en la pantalla de la computadora si oprimían la barra espaciadora, pero que sólo ellos sabrían si lo hacían. A otro grupo se le dio la prueba sin oportunidad de hacer trampa.

A un tercer grupo de voluntarios se le dio una descripción del dilema moral al que se enfrentaban los participantes que podían hacer trampa. Los voluntarios de este grupo no tomaron la prueba, pero se les pidió predecir si harían trampa si tenían la oportunidad.

Todos los participantes estaban conectados a monitores para registrar sus tasas cardiaca y de respiración, y la cantidad de sudor en la palma de la mano. Todo esto aumenta con una mayor emoción.

A los participantes a quienes se dio la oportunidad de hacer trampa fueron los que mostraron más emoción, y parece que las emociones sobre su dilema moral influyeron para que no hicieran trampa, según los investigadores de la Universidad de Toronto Scarborough.

A los voluntarios que sólo se les pidió predecir sus acciones estaban más calmados, y predecían que harían más trampa que aquellos que habían tenido la oportunidad en realidad lo hicieron, encontró el estudio. Los participantes que tomaron la prueba sin oportunidad de hacer trampa también estaban calmados.

El estudio aparece en la revista Psychological Science.

Algunos estudios anteriores han encontrado justo lo contrario, que las personas hacen las cosas correctamente con menor frecuencia de lo que predicen, apuntaron los investigadores.

"Esta vez, la imagen que obtuvimos de la naturaleza humana fue halagadora", aseguró en un comunicado de prensa de la revista el coautor del estudio Michael Inzlicht, profesor asociado de psicología. "Pero el hallazgo esencial es que las emociones son lo que impulsan a hacer lo bueno o lo malo".

El líquido cefalorraquídeo puede dar pistas sobre la enfermedad de Lyme y el síndrome de fatiga crónica

Un análisis de proteínas del líquido cefalorraquídeo puede ayudar a distinguir los pacientes de la enfermedad de Lyme de aquellos que tienen el síndrome de fatiga crónica.

También parece que ambas enfermedades, que causan síntomas similares, implican al sistema nervioso central y que las anomalías en las proteínas del sistema nervioso central son causas y/o efectos de ambas afecciones, apuntó el equipo de investigación dirigido por el Dr. Steven E. Schutzer, de la Facultad de medicina de la Universidad de Medicina y Odontología de Nueva Jersey, y Richard D. Smith de Laboratorio Nacional del Noroeste del Pacífico.

En el estudio, los investigadores analizaron el líquido cefalorraquídeo de 43 pacientes del síndrome de fatiga crónica (SFC), de 25 personas que habían sido diagnosticadas y tratadas por la enfermedad de Lyme, pero que no se recuperaron por completo (forma neurológica de la enfermedad de Lyme después del tratamiento, o nPTLS por su sigla en inglés), y once personas sanas.

Los investigadores identificaron 738 proteínas que sólo estaban presentes en el líquido cefalorraquídeo de los pacientes de SFC y 692 proteínas que sólo se encontraban en el líquido cefalorraquídeo de los pacientes de nPTLS, según los hallazgos del estudio que aparecen en la revista PLoS One.

Hasta ahora, no habían biomarcadores conocidos que permitieran distinguir entre la enfermedad de Lyme y el síndrome de fatiga crónica ni pruebas convincentes de que el sistema nervioso central estuviera implicado en ambas afecciones, apuntaron los autores del estudio.

"El siguiente paso será encontrar a los mejores biomarcadores que permitan llegar a resultados concluyentes para el diagnóstico", apuntó Schutzer en un comunicado de prensa de la revista. "Además, si se encuentra que la vía de una proteína influye en cualquier enfermedad, los científicos pueden desarrollar luego tratamientos que se dirijan a esas vías específicas".

"Las nuevas técnicas que está desarrollando el equipo permitirá a los investigadores recabar más información sobre estas y otras enfermedades neurológicas", agregó Smith. "Estos emocionantes hallazgos son la punta del iceberg de nuestra investigación".

Muchos pacientes de diálisis están en riesgo de alta exposición a la radiación

Un estudio reciente sugiere que un gran número de pacientes de diálisis están en mayor riesgo de cáncer debido a las altas dosis de radiación, por lo que los médicos deben considerar la posibilidad de reducir los niveles de exposición a radiación de estos pacientes.

Los investigadores apuntaron que muchos pacientes de enfermedad renal que reciben diálisis también tienen otras afecciones de salud que los obligaban a someterse a procedimientos radiológicos para su diagnóstico y tratamiento, lo que resulta en altas dosis de radiación durante un periodo de tiempo prolongado.

En el estudio, realizado por investigadores del Hospital Universitario "Maggiore della Carita" en Novara, Italia, participaron 106 pacientes de diálisis cuya exposición a la radiación por procedimientos médicos fue evaluada durante una media de tres años.

En promedio, los pacientes recibieron dosis de radiación que eran equivalentes a cerca de 1,000 radiografías torácicas al año. La tomografía computarizada (TC) representó solamente el 19 por ciento del número total de procedimientos radiológicos, pero fue responsable del 76 por ciento de las dosis de radiación en total.

En términos generales, 22 pacientes recibían dosis bajas de radiación cada año, 51 dosis moderadas, 22 dosis altas y 11 dosis muy elevadas. Además, los investigadores observaron en 17 de los pacientes niveles de exposición a radiación que se han asociado con un incremento sustancial en el riesgo de muerte por cáncer.

También encontraron que los pacientes más jóvenes y los que estaban en lista de espera para trasplantes habían sido expuestos a dosis más altas de radiación, de acuerdo con el informe que aparece en la edición anticipada en línea de la próxima edición impresa de la Journal of the American Society of Nephrology.

"Estos hallazgos subrayan la necesidad de empezar a dar seguimiento a la exposición relacionada con la tomografía computarizada con el fin de desarrollar y poner en marcha estrategias alternativas para reducir la carga específica de radiación de los pacientes", apuntó el autor del estudio Marco Brambilla en un comunicado de prensa de la Sociedad Estadounidense de Nefrología.

"La naturaleza retrospectiva de este estudio no nos permite sacar conclusiones sobre el porcentaje de tomografías computarizadas que pudieron haberse evitado. Sin embargo, el número significativo de exámenes que resultaron en resultados no notables o negativos, cerca del 60 por ciento, pone de relieve la necesidad de un proceso más riguroso para justificar la remisión de la tomografía computarizada", apuntó Brambilla.

El estrógeno también influye en la inteligencia

El estrógeno, la hormona femenina, no sólo afecta nuestro humor y nuestro estado de ánimo. Nuevos hallazgos también la relacionan con la memoria y la inteligencia. Aquí te contamos más detalles.

La próxima vez que alguien culpe a tus hormonas por tu mal humor, lúcete diciéndole que ellas también son las responsables de tu inteligencia. Esto no es exactamente así pero tiene algo de cierto: según investigaciones recientes, el estrógeno se asocia con la inteligencia ya que estimula el número de conexiones entre las células del cerebro, mejorando la comunicación en la mente.

El estrógeno es la hormona femenina, que producen los ovarios durante la pubertad, cuando nos hacemos señoritas, y se relaciona con nuestro ciclo menstrual. La cantidad que producimos varía durante el ciclo menstrual y, aunque disminuye durante la menopausia, continuamos teniendo estrógeno toda la vida.

Los ovarios aumentan la producción de estrógenos a partir del día 8 del ciclo menstrual, llegando al máximo nivel en el día 14, que es cuando ocurre la ovulación. Si no ocurre la fecundación (o sea, si no hay un embarazo), los niveles de estrógeno caen lentamente en los siguientes días hasta completar ese ciclo menstrual.

Es cierto que las hormonas muchas veces modifican el estado de ánimo, por eso, por ejemplo, cuando estás con tu período puedes ponerte de mal humor o volverte hipersensible durante el embarazo.

Pero el estrógeno no sólo afecta el estado de ánimo, también actúa sobre todo el cuerpo. Por ejemplo:
Incrementa la serotonina y sus receptores en el cerebro (la serotonina es un transmisor del sistema nervioso que, entre otras cosas, regula el apetito y el deseo sexual, mantiene la vigilia y modula la ansiedad y la agresividad).

Modifica la producción y los efectos de las endorfinas, que son químicos en el cerebro que generan la sensación de bienestar.

Ahora, a la luz de nuevas investigaciones, a esta lista podría agregarse que los estrógenos también se podrían relacionase con la inteligencia.

Si bien el estudio sólo se realizó en animales y todavía se requieren más datos para tener certeza al respecto, un equipo de investigadores de la Northwestern University afirma que sus hallazgos pueden ayudar a detectar nuevas curas para enfermedades mentales como el Alzheimer y la esquizofrenia.

En investigaciones previas los científicos habían encontrado que el tomar estrógenos puede generar problemas a largo plazo. Por ejemplo, en mujeres que tomaban estrógeno para contrarrestar los síntomas de la menopausia por períodos prolongados, se incrementó el riesgo de contraer cáncer del seno, ataques al corazón y ataques cerebrales.

Debido a estos riesgos, los investigadores comenzaron a buscar un compuesto que activara los receptores del estrógeno pero sin los efectos colaterales que genera el estrógeno. Y eso es justamente lo que hizo el grupo de la Universidad de Northwestern: para realizar el estudio utilizaron un compuesto que no tiene estrógenos, aunque no pueden afirmar que no genere efectos colaterales. Por eso, todavía hace falta más investigación al respecto.

Esta no es la primera vez que se relaciona a los estrógenos con la actividad cerebral. Otras investigaciones previas ya habían mostrado que el administrar estrógenos, tanto a los animales como a los humanos, podría mejorar su memoria y aumentar la precisión en su desempeño respondiendo a ciertas pruebas.

Mientras las investigaciones continúan, tenemos más argumentos para defendernos y para defender a nuestros estrógenos, que no sólo afectan nuestro estado de ánimo sino que también parecen mejorar nuestra memoria e inteligencia.

viernes, 25 de febrero de 2011

Un microchip para analizar el tumor en una hora.

Un microchip para analizar el tumor en una hora.
Imagine la escena. Un paciente con cáncer se somete a una sencilla biopsia con una aguja por aspiración fina. El oncólogo introduce el tejido que ha obtenido en una especie de chip portátil y, en una hora, el dispositivo arroja cierta información sobre el tumor, que va a guiar a partir de entonces las opciones de tratamiento.

La imagen corresponde todavía a un futuro lejano, pero no es del todo ciencia ficción. Un grupo de investigadores estadounidenses, liderados por Ralph Weissleder (de la Universidad de Harvard, EEUU), acaba de presentar en las páginas de la revista 'Science Translational Medicine' un nuevo chip, incorporado a un teléfono de nueva generación, que se parece mucho al de la escena futurista.

De momento lo han probado sólo en 50 pacientes que se estaban tratando en Hospital General de Massachusetts, y cuyo diagnóstico ya había sido confirmado por las técnicas tradicionales (biopsias, pruebas de imagen y otros datos clínicos). Como ellos mismos explican, hasta la fecha, analizar las células tumorales por técnicas como la inmunohistoquímica requiere cierta cantidad de tejido en buen estado, lo que limita el número de marcadores que se pueden observar con cada muestra, o bien obliga a rebiopsiar al paciente en ocasiones.

El nuevo microchip portátil es fruto de la colaboración de Weissleder con varios investigadores del Instituto Tecnológico de Massachusetts. El aparato emplea nanopartículas magnéticas como sensores para medir la concentración de ciertas proteínas tumorales. Esa información llega directamente al oncólogo a través de un teléfono móvil inteligente que le permite obtener los resultados en apenas una hora.

Aunque como explica Ramón Campos, de la Unidad de Resonancia Magnética Nuclear del CNIO, "lo del iPhone es lo de menos, el gancho". A su juicio, se trata de un primer paso muy prometedor hacia la posibilidad de tener algún día algo así como "un patólogo en el bolsillo". Una idea en la que coincide Fernando López-Ríos, del Laboratorio de Dianas Terapéuticas del Hospital Sanchinarro de Madrid: "Lo más interesante es la capacidad para utilizar y combinar tecnologías aparentemente dispares para obtener resultados".

- Proteínas clave
La biopsia por aspiración, explican los autores del trabajo, contiene suficientes células tumorales para que el sistema pueda rastrear en busca de hasta nueve proteínas clave en el diagnóstico oncológico (EGFR, HER2 o p53, entre otras) y arrojar resultados con una precisión incluso superior a la que se obtiene hoy por hoy con las tradicionales técnicas de inmunohistoquímica.

"Por ahora hemos empleado marcadores de cáncer muy globales, pero en el futuro podría adecuarse la prueba a distintos tipos de cáncer, con marcadores más específicos", explica. es otro de los firmantes, el doctor César Castro. De hecho, explica, su grupo ya está trabajando para mejorar las aplicaciones del chip y validarlo en muestras más amplias de pacientes, aunque asegura que podría estar disponible a gran escala por un precio de "sólo unos 200 dólares".

Este equipo multidisciplinario también tiene planeado realizar ensayos similares con marcadores propios de los tumores hematológicos, como la leucemia o el linfoma, de manera que se pudiesen obtener los resultados sólo con una pequeña muestra de sangre. Aunque esto, de momento, pertenece a un futuro más lejano.

jueves, 24 de febrero de 2011

¿Puede afectar el estrés a tu sonrisa?

Si te paras por un momento a pensar en las posibles consecuencias que tiene el estrés en tu salud, tal vez pienses en problemas musculares –las contracturas son uno de los grandes reflejos de una ‘espalda estresada’-, dolores de cabeza o alteraciones estomacales.

Pero, tal vez nunca has caído en la cuenta de que determinados problemas bucodentales pueden tener también que ver con esos momentos en los que estás especialmente nerviosa. Y es que aunque estos problemas pueden pasar inadvertidos, las ansiedades típicas del estrés pueden manifestarse en la cavidad oral a través de herpes, aftas o candidiasis.
“Cada día, y como consecuencia del estrés, hay más casos de bruxismo, ya que se estima que hasta un 20% de los adultos presenta este síntoma”, afirma el Director Médico de Vitaldent, el doctor Gustavo Camañas.
El bruxismo es un hábito nocivo que se caracteriza por el contacto fuerte de los dientes superiores e inferiores, en el que se rechinan los dientes inconscientemente. “Aunque también puede darse esta situación durante el día, es más frecuente que suceda durante la noche, mientras se duerme, ya que liberamos de manera involuntaria la acumulación de estrés del día”, apunta.
Si no se trata esta patología, puede dar lugar al desgaste de las piezas dentales e incluso llegar a padecer dolores en el cuello, cabeza, columna vertebral y en las articulaciones mandibulares.

Actualmente existen varios tratamientos multidisciplinares para solucionarlo: como colocar una férula de descarga para evitar el contacto de los dientes superiores e inferiores o realizar tratamientos con ortodoncia en el caso de que el bruxismo venga provocado por una mala colocación de los dientes.

Caries y mal aliento?pero aún hay más, y es que el estrés puede considerarse la segunda causa de caries dental después de la acumulación de la placa bacteriana causada por una mala higiene dental. Esto se debe a que “si padeces estrés regularmente, aumenta la acidez de la saliva, además de reducir la cantidad de salivación, atacando directamente al esmalte, capa natural que protege nuestros dientes”, explica el experto.

Por otro lado, los altos niveles de ansiedad pueden activar la aparición de herpes labiales. Según expone el doctor Camañas, “el herpes es producido por un virus que habita en los nervios faciales. Aprovecha los momentos en los que el organismo tiene menos defensas, como los ocasionados por episodios de estrés, para reproducirse”.
También puede ser culpable del mal aliento, sobre todo por los problemas de estómago y digestión que conlleva. Además, es frecuente que por la rutina que llevamos, dejemos a un lado hábitos tan importantes como cepillarnos los dientes después de cada comida, o visitar al dentista, por lo que las probabilidades de padecer alguna afección bucodental aumentan considerablemente.